此篇分享文由心路基金會提供產品, 貝絲愛設計團隊拍攝, Bess撰寫文章, 純粹支持公益 無利益交換。
前言
猶記得2011年Bess要結婚的時候，當時西式喜餅只有禮坊、伊莎貝爾、郭元益等等選擇 ， 但人生中唯一一次發喜餅，會希望我的喜餅可以好吃、用料實在、包裝簡單大方，所以市面常見的喜餅品牌直接不列入選擇。 對於那個時候的喜餅我做了以下簡單的分析 ：
【 西式品牌喜餅 】
優點：包裝漂亮，提起來大盒又大器
缺點：食品工廠做出來的食品，人工添加物過多，沒有食物的風味。包材使用過多，不想花大錢買體積龐大的包材。
【 傳統中式喜餅 】
優點：一些老品牌真的不錯吃，只要廠商不是用現成餡料製作，品質都不會太差
缺點：有些年輕朋友不喜歡吃傳統大餅，再來是包裝不怎麼好看，對我來說紙盒上面印個言情小說封面新娘就是雷雷雷！
幸好當時找到淡水的三協成，他們有兩個大餅平放為一盒，可選一甜一鹹口味，而且是牛皮紙盒簡單大方的包裝，提袋地址印的還是台灣國，我們覺得很酷！當時這盒大餅收到的年輕朋友反應都還不錯。BUT！他們現在似乎已經沒有Bess當初買的包裝樣式，以中式喜餅口味來說Bess還是很推的。
今年初Bess收到這盒喜餅的時候，真的非常驚艷！如果當初結婚的時候有這個選擇我一定也會選擇它，就是心路基金會的 “幸福樂章．大協奏餅乾蛋捲禮盒” 。
第一個驚艷的原因，就是吃到自己做的餅乾的感覺，通常自己做的餅乾用料都是最好的，餅乾是很單純的食物，由天然奶油、麵粉、雞蛋簡單組成，心路的手工餅乾吃不到市面常見的白油、膨鬆劑、化學香料的味道，當下馬上上網查，心路網站有說明餅乾用料完全天然單純，不加任何添加物。
第二個驚艷的原因是禮盒的份量，曾經收過幾間當紅的法式喜餅，精美小巧的盒子裡裝沒幾個餅乾，瞬間分食結束，好吃是好吃但份量真的好少。心路這盒喜餅的份量是近年來收過最澎派的，上網查了售價，發現價格也是佛心來的，這真的是不得不推的原因。
第三個驚艷的原因是”非常好吃”，這次藉由分享試吃，工作室全體同仁都讚不絕口，我們收到的兩盒喜餅在開箱後瞬間消失一半以上。每片餅乾都有一定的厚度，所以女生們一次吃個兩片就會有明顯飽足感。
這次的試吃分享，心路基金會希望我們同場加映他們的主打喜餅禮盒 ✢幸福四季✢克里斯多聯名禮盒。這款禮盒的外包裝明顯經過精心設計，由插畫家繪製而成，整體質感佳，我覺得適合稍微有一點預算的新娘。
喜餅的上層為手工餅乾，下層為土鳳梨酥和蛋捲的組合，相較於幸福樂章，幸福四季的品項組合較為豐富，下層的鳳梨酥和蛋捲符合老人家的口味。看得出來這款禮盒很有潛力，內部紙容器只要稍加調整，就可以做出更多不同的喜餅組合。
在收到喜餅前，Bess並不知道心路基金會這個公益團體，但喜餅內附的公益小卡簡單說明了這盒喜餅的愛心，著實讓人暖心，也促使我生出這篇分享文。透過我們的官網部落格，Bess希望能分享好東西給所有準新娘。也希望心路能夠繼續維持品質，如同我們常說的”莫忘初衷”。
官網連結：心路基金會幸福+工場
幸福樂章．大協奏 餅乾蛋捲禮盒 網站售價： $ 599
✢幸福四季✢克里斯多聯名禮盒 網站售價： $ 820
以上為2019年售價，實際價格請直接連繫廠商詢問
【 心路基金會 】
從一支電話、一個員工開始，到現在500多位職工團隊，每年服務5,000位心智障礙者；從提供成年心智障礙者居住服務的社區家園開始，到現在有0-6歲的早期療育、18歲以上之職業重建、日間照顧、夜間住宿、社區支持服務、安老服務等完整的專業支持，心路一步一步，堅持為台灣心智障礙者及其家庭提供優良的服務品質，這一條路有家長的淚，更有眾人無私投入的愛。
